אופן ההכנה:

מדליקים את התנור ל200 מעלות

מבשלים את הפסטה כדקה פחות מההוראות על האריזה, מסננים

ממיסים את החמאה ומטגנים את הבצל לכדי שקיפות, כשתי דקות

מוסיפים את השום והנקניק לטיגון קצר, מורידים מהאש ומערבבים פנימה את הפסטה המבושלת

בקערה נפרדת טורפים את הביצים, השמנת והתבלינים

שופכים לתוך הפסטה ומערבבים

מוסיפים את הגבינה ומערבבים שובֿ

מעבירים לכלי חסין חום ומכניסים לתנור ל15-20 דקות, תלוי אם אתם אוהבים את הפסטה רכה או קריספית

מפזרים עירית קצוצה וזוללים עם תאבון מכובד