
יום הולדת שנה למטבח קריאה: המטבח מארח סופרים וחברים לדיון על קטעי אוכל אהובים
כשחיפשתי דרך מיוחדת לחגוג את קיומו בן השנה (!) של מטבח הקריאה שלי, חשבתי שהגיע הזמן לפתוח את הדלת לא
כשחיפשתי דרך מיוחדת לחגוג את קיומו בן השנה (!) של מטבח הקריאה שלי, חשבתי שהגיע הזמן לפתוח את הדלת לא
את ספריית הילדות האהובה שלי שכללה את בנות מרטש החוגגות את חג המולד בעוני רב, את אן שרלי היתומה ואת
"יש לי חברים שמתחילים עם פסטה, וכאלה שמתחילים באורז, אבל בכל פעם שאני מתאהבת, אני מתחילה בתפוחי אדמה…עשיתי הרבה טעויות
הקומקום רתח בעליזות על התנור, ועננת אדים פרצה ממנו. 'הוציאו את קופסת הבשר וכיכר לחם, ואף את קופסת המלפפונים הכבושים
געגועים לניו יורק לפעמים כשאני נכנסת לבית קפה מסוים, פותחת דלת לחנות לא מוכרת או אפילו סתם צועדת ברחוב, זה
תומאס ליוואן אהב נשים יפהפיות, בגדים הדורים, ריהוט עתיק, מכוניות מהירות, ספרים טובים, תבשילים תרבותיים והגיון בריא. תומאס ליוואן שנא
מבטיחה אני אותך, דיאנה, שזאת היא עבודה משעממת ביותר. בבשול אין כמעט מרחב לדמיון. עלייך לעבוד רק לפי כללים קבועים.
מליסה המסלי, בת לאם פיליפינית ואב אנגלי, החלה את דרכה קולינרית בטור משותף, אותו כתבה עם אחותה עבור ווג הבריטי.
כשביקשתי ממנו שילמד אותי איך לפרק עוף …ידעתי שמה שיעניק לי בסופו של דבר יהיה חשוב הרבה יותר מסודות חיתוך
ביקור בבנגקוק הוא מפגש רב-חושי עם עיר מורכבת, המשלבת מזרח ומערב בדרכים ייחודיות. בנגקוק היא פסיפס של פרחים ססגוניים, מקדשים